家禽養(yǎng)殖與疫病防控

實(shí)習(xí)期間，同學(xué)們先后參觀了大坪種鴨場(chǎng)、云秋洞扶貧養(yǎng)殖小區(qū)、悅塘高效養(yǎng)殖小區(qū)、大華農(nóng)疫苗及化藥生產(chǎn)車間等一線生產(chǎn)單位，既了解到多種生物技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的廣泛應(yīng)用，也初次現(xiàn)場(chǎng)了解了商品肉雞和肉鴨的生產(chǎn)流程。此外，養(yǎng)禽事業(yè)部副總裁覃健萍博士等專家為同學(xué)就“現(xiàn)代家禽規(guī)模化養(yǎng)殖與疾病防控關(guān)鍵技術(shù)”、“中國(guó)水禽發(fā)展概況”和“微生物技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用”等專題開展了講座，全面介紹了國(guó)內(nèi)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與疫病防控現(xiàn)狀，以及相關(guān)的生物技術(shù)。最后，同學(xué)們還進(jìn)行了“新-支二聯(lián)疫苗免疫及抗體檢測(cè)”實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)了血清學(xué)疫病檢測(cè)的原理與操作。

綠色養(yǎng)殖與環(huán)保處理

在聆聽了“微生物技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用”等講座，以及實(shí)地參觀了悅塘高效養(yǎng)殖小區(qū)等生產(chǎn)基地后，同學(xué)們深入了解了畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中的污水、糞污及病死動(dòng)物等處理環(huán)節(jié)中的相關(guān)生物技術(shù)與產(chǎn)業(yè)鏈，養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)酵床技術(shù)、黑膜沼氣發(fā)酵技術(shù)、病死動(dòng)物處理機(jī)與立式發(fā)酵罐等新技術(shù)和應(yīng)用均讓同學(xué)們嘆為觀止，深刻認(rèn)識(shí)到將污染物變廢為寶等可持續(xù)發(fā)展技術(shù)的重要性。

民以食為天，食以安為先

食品安全一直是民生的重中之重。在“養(yǎng)殖用藥與食品安全”與“國(guó)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀與分析”的專題講座中，同學(xué)們了解到畜禽養(yǎng)殖中的規(guī)范用藥和生鮮熟食食品的加工等各個(gè)生產(chǎn)過程都非常重要，因此保障食品安全是一項(xiàng)大工程，要求所有企業(yè)都必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)原則。此外，同學(xué)們還參觀了溫氏集團(tuán)建立的生物安全防護(hù)三級(jí)實(shí)驗(yàn)室、疫苗和藥物生產(chǎn)車間，以及佳豐冰鮮雞加工車間、佳味鮮熟食品生產(chǎn)線。通過上述講座和參觀，同學(xué)們不僅深入了解了畜禽食品的生產(chǎn)流程，也對(duì)溫氏集團(tuán)堅(jiān)守的高標(biāo)準(zhǔn)食品安全準(zhǔn)則贊嘆不已。

承筠州智慧，拓養(yǎng)殖前路

——思政感悟

在生物技術(shù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的間隙，同學(xué)們還參觀了六祖故里——新興縣（古代又稱筠城或新州）的多處歷史文化遺跡，包括惠能紀(jì)念廣場(chǎng)、葉季壯故居，領(lǐng)悟到了“艱苦奮斗，以身作則”的紅色精神；此外，通過溫氏集團(tuán)開設(shè)的多個(gè)講座、以及溫氏悅塘養(yǎng)殖小區(qū)等生產(chǎn)地的實(shí)地學(xué)習(xí)，同學(xué)們也感受到了新一代企業(yè)家超前的經(jīng)營(yíng)理念和嶄新的奮斗面貌。老一輩革命者艱苦奮斗的紅色精神，以及新時(shí)代大背景下“精誠(chéng)合作，齊創(chuàng)美滿生活”的企業(yè)精神，無一不深深感染著在場(chǎng)的每一位同學(xué)。7月21日，為期兩周的畜禽養(yǎng)殖方向生物技術(shù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)圓滿結(jié)束！