職責描述：1、根據(jù)各品類線，負責酒水、調(diào)料、米面糧油等標品采購工作，建立和優(yōu)化供應商管理體系；2、完善采購制度、制定并優(yōu)化采購流程，控制采購質(zhì)量與成本；3、負責商品訂貨的采購進程及價格控制、商品驗收、質(zhì)量監(jiān)督等工作；4、根據(jù)市場變化情況、挖掘新產(chǎn)品供應商，做好資料收集工作，確定合作方式及爭取有利的交易條件報采購經(jīng)理審核；任職要求：1、具備3年以上生鮮采購經(jīng)驗，有餐飲業(yè)連鎖餐廳、連鎖食堂及大型潮水（家樂福、沃爾瑪）等企業(yè)酒水、調(diào)料、米面糧油等標品采購經(jīng)驗者優(yōu)先；2、熟悉供應商管理及其流程，有一定的供應商資源；3、誠信可靠、工作熱情，具有良好的人際溝通、團隊合作能力。 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢