【崗位要求】
1、高中及以上學(xué)歷
2、會簡單的電腦操作
3、2年以上中餐廚師工作經(jīng)驗
4、熟練掌握各類中餐餐飲的制作工藝
5、熟悉餐飲部門業(yè)務(wù)流程及操作要求


【崗位職責(zé)】
1、服從餐飲副店或主管的工作安排，完成日常工作
2、認(rèn)真做好各類海鮮菜品的出品工作，保障出品口味，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、每天檢查用料是否齊全，保證品質(zhì)，按需求預(yù)計用料量，保持食材的新鮮度
4、各種海鮮食材的準(zhǔn)備、預(yù)制，各種原包材的管理
5、嚴(yán)格按（食品衛(wèi)生法）操作，嚴(yán)格遵守廚房紀(jì)律
6、負責(zé)后廚工作區(qū)域的食品安全及清潔工作
7、日常部門內(nèi)部行政事務(wù)
8、上級主管交辦的其他工作任務(wù)


【你將獲得——】
1、繳納五險一金
2、法定節(jié)假日加班工資
3、餐貼15元/天
4、帶薪年假（5-10天）
5、內(nèi)推獎金（2000）
6、節(jié)日員工活動
7、盒馬大學(xué)培訓(xùn)體系
8、內(nèi)部競聘晉升機制（全國快速開店中）