1.負責特醫(yī)新產(chǎn)品開發(fā)，負責競品調(diào)研、初步配方設計、產(chǎn)品感官調(diào)試、工藝設計、產(chǎn)品標簽文字稿等； 2.協(xié)助特醫(yī)產(chǎn)品的注冊申報和各種小試、中試及相關配方調(diào)整實驗的制定和實施； 3.參與原料和包裝材料的技術溝通，協(xié)助制定原料包裝相關標準； 4.查找文獻資料等，為市場部提供技術支持資料等； 任職條件： 1.本科及以上學歷，食品、藥學、營養(yǎng)學等相關專業(yè)。 2.兩年以上相關產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，有特醫(yī)特膳食品、功能性食品、飲品類相關產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗；熟悉產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)工藝流程； 3.熟悉營養(yǎng)學方面知識；熟悉臨床營養(yǎng)食品相關法規(guī)，熟悉各種食品原輔料特性及相關法規(guī)要求； 4.擅長產(chǎn)品口感和外觀形態(tài)的調(diào)配和優(yōu)化，對色香味有敏銳的判斷力；具備中、英文文獻的查找、閱讀及分析能力。