崗位描述:
l? 關注市場調查、采購信息,結合店內特色并相應調整商品訂貨、生產、促銷等計劃,完成鮮食部門銷售目標
l? 通過監管各部門生產、訂貨和商品陳列計劃的實施和定期回顧市場價格和采購毛利目標,保障庫存和價格的正確性,管理預算和銷售目標,并對銷售業績進行分析,結合本店情況組織制定行動計劃,以確保鮮食部門的毛利和損耗達到預期目標
l? 監督執行公司的標準程序,排除安全事故的隱患,確保達到公司的安全標準和食品安全衛生標準
l? 營造部門公平透明的溝通氛圍,通過培訓、宣傳、考核等方式,實施人員發展培訓計劃,提高團隊專業技能,以保證持續提供高質量的商品品質與顧客服務
崗位要求:
l? 大專及以上學歷,熟悉電腦辦公軟件,英語良好
l? 5年以上零售生鮮/餐飲管理經驗,熟悉食品衛生法律法規
l? 具有市場洞察力、創新、團隊合作精神
l? 良好的表達能力、溝通技巧和服務意識
l? 主動積極,較強的行動能力、抗壓能力



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快速消費品
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1000人以上
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外商獨資·外企辦事處
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深圳市福田區農林路69號深國投廣場二號樓2-5層及三號樓1-12層