工作職責(zé):
根據(jù)啤酒生物發(fā)酵工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室布局，并結(jié)合應(yīng)聘人員的專業(yè)背景，開展食品發(fā)酵菌種挖掘、功能評(píng)價(jià)、風(fēng)味代謝調(diào)控研究。包括食品發(fā)酵微生物高通量篩選技術(shù)，發(fā)酵性能全局評(píng)價(jià)，風(fēng)味組學(xué)及代謝調(diào)控研究。
任職資格:
1、35周歲以下，獲得海內(nèi)外高校、科研院所博士學(xué)位；
2、所學(xué)專業(yè)與招聘專業(yè)方向相關(guān)，其他專業(yè)資質(zhì)以招聘崗位要求為準(zhǔn)；
3、具有較好的溝通與表達(dá)能力，有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；
4、對(duì)生活充滿熱情，積極主動(dòng)，勇于擔(dān)當(dāng)；
5、身體健康，遵紀(jì)守法；
6、具有國際知名發(fā)酵菌種公司或相關(guān)科研機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。