崗位職責： 1、全面管理：負責會所的整體運營和管理，包括但不限于餐廳及其他相關部門。 2、餐飲管理：具備成功的餐飲管理經驗，能夠獨立進行餐廳的運營規(guī)劃，包括但不限于制定進貨、出貨、采購策略，確保食材新鮮、高品質。 3、服務監(jiān)督：監(jiān)督餐廳的服務質量，確保上菜速度、服務態(tài)度等達到會所標準，持續(xù)提升顧客滿意度。 4、部門協同：協調餐廳與其他部門之間的工作，確保會所各部門之間的高效協作。 5、教育融合：結合教育理念，為會所注入文化元素，提供或策劃與教育相關的特色活動和服務。 6、財務管理：確保會所的財務管理清晰、透明，有效進行成本控制和預算規(guī)劃。 7、團隊管理：管理規(guī)模達到50人或以上的團隊，負責團隊的招聘、培訓、考核和激勵。 8、持續(xù)改進：具備及時反省的能力，對運營中出現的問題能夠迅速識別并采取有效措施進行改進。 任職要求： 1、教育背景：相關管理專業(yè)或餐飲管理專業(yè)本科以上學歷背景，海外留學經驗優(yōu)先，有外籍人士接待經驗，英語可作為工作語言。 2、工作經驗：具有獨立經營餐廳（特別是素食餐廳）和佛教道場管理的成功經驗，熟悉餐廳和道場運營的所有細節(jié)，包括但不限于進貨、出貨、采購、上菜、服務等。 3、領導能力：自信、陽光，具備出色的領導魅力和團隊協作能力。 4、品行素質：品行端正，公私分明，具有高度的職業(yè)操守和誠信意識。 5、財務管理：對財務管理有深入了解，能夠確保會所的財務狀況健康、穩(wěn)定。 6、知錯能改：勇于承認錯誤，能夠及時反省并采取行動進行糾正。 7、教育理解：對教育行業(yè)有一定的了解和熱情，能夠將教育與會所運營相結合，創(chuàng)造獨特的會所文化。 8、佛教文化理解：深入了解佛教文。