應屆畢業生
學歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
年齡要求40歲以下~~
崗位職責：1、負責后廚的整體運作；
2、對后廚食品質量、成本把控負責；
3、保持對后廚的巡視，指導、監督后廚員工工作，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
4、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，保證所有食品符合標準食譜規定的數量或份量，合理控制食品成本；
任職資格：
1、年齡30-40歲，高中及以上學歷；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價等；
4、對成本控制管理有著豐富經驗。
注：聯系我時，請說是在江南人才網上看到的。
工作地點
地址：鄭州二七區鄭州站東廣場4樓餐廳
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
麥子HR
上海麥金地集團股份有限公司
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房地產開發·建筑與工程
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1000人以上
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股份制企業
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