【工作內容】
- 負責宴會的整體規劃與執行，包括但不限于場地布置、菜單設計、服務流程安排等。
- 協調內部各部門（如餐飲部、客房部等）與外部供應商，確保宴會順利進行。
- 根據客戶需求提供專業的宴會策劃建議，提升客戶滿意度。
- 監督并指導下屬員工的工作，確保服務質量達到公司標準。
- 處理突發事件，及時解決問題，保障活動順利進行。
- 定期評估宴會效果，收集反饋，持續改進宴會服務水平。
【任職要求】
- 具備良好的溝通能力和團隊協作精神，能夠協調各方資源。
- 熟悉宴會策劃與執行流程，有相關行業經驗者優先。
- 對細節有高度敏感性，能夠準確把握客戶需求。
- 具備一定的問題解決能力，能夠在緊急情況下保持冷靜并有效處理問題。
- 不限工作經驗，但需具備較強的組織協調能力和客戶服務意識。
- 擁有五星級酒店或高端宴會服務背景者優先考慮。