應屆畢業(yè)生
學歷不限
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職位描述
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職位描述
1.負責凈菜車間之生產、質量、技術、設備、安全等各項工作，努力提高管理水平，提高生產效益全面保質保量完成上級下達的各項指標和任務； 2.生產現場督導管理、保證生產計劃的按時完成； 3.掌握規(guī)范化的凈菜加工工藝和流程，熟悉一般凈菜加工設備，能夠對凈菜工人進行技術指導； 4.了解凈菜加工及冷藏冷凍流程； 5.提前做好上班準備工作，下班后監(jiān)督值日員工搞好車間環(huán)境衛(wèi)生、設備保養(yǎng)、安全等檢查工作。
職位要求
1.大專及以上學歷，食品相關優(yōu)先； 2.3年以上生產管理經驗； 3.具生產管理、產品管理、質量管理、設備管理等相關專業(yè)知識； 4.熟悉生產計劃、調度、統計方式方法，懂食品廠生產工藝流程，有烘焙經驗更佳； 5.良好的口頭表達能力和組織協調能力，偏人員管理方向。
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工作地點
地址：河源源城區(qū)源城區(qū)河源市高新技術開發(fā)區(qū)1
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職位發(fā)布者
夏夏HR
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餐飲
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