【工作內(nèi)容】
- 負責新產(chǎn)品的研發(fā)，包括食品配方、口味調(diào)整及產(chǎn)品優(yōu)化；
- 與團隊緊密合作，對現(xiàn)有產(chǎn)品進行改良，確保產(chǎn)品符合市場需求；
- 對食材進行深入研究，探索新的烹飪技術(shù)和方法；
- 參與產(chǎn)品測試和反饋收集，不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量；
- 按照食品安全標準操作，確保所有產(chǎn)品均符合相關(guān)法規(guī)要求；
- 記錄研發(fā)過程中的數(shù)據(jù)和實驗結(jié)果，撰寫報告和專利申請文件；
- 協(xié)助營銷團隊制定產(chǎn)品推廣策略，并參與新品發(fā)布會等市場活動。
【任職要求】
- 熱愛烹飪，具備良好的創(chuàng)新意識和敏銳的市場洞察力；
- 具備扎實的烹飪功底和食品科學(xué)知識，熟悉國內(nèi)外不同菜系；
- 有較強的學(xué)習(xí)能力和動手能力，善于分析問題并找到解決方案；
- 良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠跨部門協(xié)作完成項目；
- 嚴謹細致的工作態(tài)度，注重細節(jié)和品質(zhì)管理；
- 英語良好者優(yōu)先，能閱讀專業(yè)文獻和進行國際交流；
- 不限工作經(jīng)驗，歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生或有志于從事食品研發(fā)行業(yè)的人員加入。